那些胶原蛋白比较好
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那些胶原蛋白比较好

如题: 我是从工业原料的角度来说(不考虑成本和其他),1,那种的比较好(猪骨/皮,牛骨/皮.鱼皮/鳞,其他) 2 那个品牌的比较好(我所知道的,嘉吉即原来德固赛,罗赛洛,日皮,新田==) 本人对这个比较陌生.老人请指教 谢谢! 展开全部∨ 9 回答 ·  2 关注
共9个回答
鱼鳞的最好,其次是鱼皮,然后是各种动物皮,然后是骨
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最近听说烟台吉斯推出一款吉斯姣元,我听朋友说喝起来不错,等这两天我也去尝尝
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我喝过烟台吉斯波尔葡萄酿酒有限公司产的吉斯姣元,经过果醋调和,减轻了鱼腥味,喝起来感觉更好。
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我吃过的里面感觉嘉利达的口感比较好!! 嘉吉自己不生产,都是从其他几家买的,他又市场! 
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个人认为鱼类来源会好些,法国罗赛洛的还是不错的,其它牌子的没用过!
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在我们公司代加工的客户大多用的罗赛洛的,还有就是海南华研,湖北瑞邦的,江西可生的也有客户用过
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嘉吉的猪皮胶原蛋白口感好,几乎没什么气味
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喝过的都说好,没喝过的也说好
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我喝过吉斯姣元,口感比那样普通的胶原蛋白好很多,腥味也没有那么大。
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食品百科
胶原蛋白
CAS:
供应商:383
胶原蛋白是动物体内各种结缔组织细胞外空间的主要结构蛋白,由约20种氨基酸以Gly-x-y的重复序列组成的三螺旋结构。 查看更多>
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