卤制品采用辐照能达成产品保持期吗
卤制品的保鲜及保持期采用辐照能达到一年之久，能确保食品的安全无隐患吗？其它行业见过。制药行业大都用了，武汉的药品却被提出隐患，谁能验证食品辐照行业的安全。 4 回答 · 3 关注共4个回答
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辐照用于卤制品杀菌不现实吧！！！费用比较贵，一般用在高附加值的产品！你可以用其他的杀菌方式呀，质量保证一年没问题的。
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去年不就说台湾方便面企业都用辐射吗。
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高温灭菌对包装袋损失比较大。辐照和高温灭菌相对来说感觉好像还节约些。
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这个不正确，应该是方便面滴调味包里面有经过辐照滴原料
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