卤水可以使用多久
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卤水可以使用多久

卤水每天都重新煮开的话，可以用多久？ 6 回答 ·  1 关注
共6个回答
飞扬，食品研发管理 2019-05-17回答
不一定每天熬开。清汤打沫，含盐量达标就不会坏。这个老汤的保管技术一般是不会外传的。
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へ小格调，食品检测销售 2019-05-17回答
我们家一直用知道变坏
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中国合伙人，农产食品检测销售工程师 2019-05-17回答
老卤，老卤。越卤越香，无限循环。
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寻找一种归宿，食品检验员 2019-05-17回答
理论上讲，老卤水可以用100年。
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扉匣与桔，食品检测 2019-05-17回答
把杂物和油脂滤掉，可以用很久
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辅助爱情，研发工程师 2019-05-17回答
卤水要看您的保存条件， 不是说一次煮开，下次反复使用
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