你们喝过蛋酒吗
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你们喝过蛋酒吗

米酒加鸡蛋,里面应该还加了生粉。。关键是我们这有一家那个鸡蛋在里面全部成一片片的状态。鸡蛋里面加添加剂了吗?还是手法?谁知道呢 8 回答 ·  5 关注
共8个回答
没见过,倒是喝过米酒了。
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大哥 我就是想要片片的效果哦
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你不想要片的话 就死劲搅下呗 煮的时候动作粗鲁点 就这样 很见效!
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很简单啊,先把鸡蛋搅匀下开水锅就是啦
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南方也有呀。我觉得挺好喝的。甜甜的。带着鸡蛋的清香。
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是的,南方有的,生小孩坐月子时喝听说很补的。
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看似简单,但是鸡蛋就是打不出那么片片的效果。。
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这叫蛋酒么?在北方应该叫醪糟(lao zao),就是米酒和鸡蛋混在一块和的,在南方这种东西很少~
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