配料表顺序问题
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配料表顺序问题

请教大家一下,如果配料表中某一项或添加剂添加量大于原辅料,其余添加剂的添加量均小于原辅料,顺序是将添加剂一并写到最后,还是中间穿插那一种呢 6 回答 ·  4 关注
共6个回答
可以不建立添加剂项。另外,除了胶基糖果,还有这样的“普通食品”?
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不建添加剂项,按加入量排序,添加量<2%的随便排
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是一种增稠的东西,也没有很大,只是比香辛料的添加剂略大,按照建立添加剂项排列的话,就不是按顺序了。
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我觉得可以按辅料算了
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大于原辅料那就是按原辅料算了吧
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应该类似牛肉酱吧,标签中添加类也是放在后面,不过你说的添加剂是何种添加剂,为何这么大量
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