配料使用问题
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配料使用问题
在配料时,某添加剂20kg必须一次配完。因为该产品容易有沉淀物我分成10份。实际当天生产只需要6份。 那剩余4份 第二天可以使用吗?那我再做配料表和投料表有没有什么特别注意的?
2 回答 · 2 关注
共2个回答
戏嚼梨蕊齿间留香,食品检测工程师
2019-05-19回答
在搅拌锅里面 不会沉淀?这个 可能主要是看你们添加剂是否可以达到你预期的效果吧 对于使用来说 预先 ...会沉淀,使用前搅拌就好。
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