配料表到底要怎么写
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配料表到底要怎么写
我们是加工牛羊肉的企业,现在的遇到的问题是:“配料表:羊肉,水,食用盐,食品添加剂(三聚磷酸钠,D-异抗坏血酸钠)”我们这么写有什么问题吗?根据这些天我查的结果,有的是说食品添加剂另起一行,有的说直接在后面就行,不知道哪种是规范的。根据7718上面说的“按照标准相应条款的要求标示各种原料、辅料和食品添加剂。”我想知道就是:原料,辅料。那几个字用标注吗?用不用改成“配料表:主料(羊肉),辅料(水,食用盐),食品添加剂(三聚磷酸钠,D-异抗坏血酸钠)”希望各位前辈给我一下明确一点的答复。
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4 回答 · 2 关注
共4个回答
南城旧梦,食品工程师
2019-05-19回答
两种都可以把。
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黄粱空梦,食品检测分析员
2019-05-19回答
原料、辅料没有强制规定要写出来,可以不写,只要原料按添加量的从多到少的顺序书写
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Cherry,市场经理
2019-05-19回答
你可以去看看我们公司的 配料表,
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烫烟疤、只为祭恋红颜゛,食品化验员
2019-05-19回答
不一定要用表格形式,把“配料表”改成“配料”就可以了,如果标示“配料表”就必须用表格形式。
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