配料表:生产过程使用
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
其他食品
配料表:生产过程使用过、生产结束前又废弃的配料,在配 ...
如题:生产过程使用过、但生产结束前又废弃的配料,在配料表中要标出吗?我们公司生产了一种肉类酱料,主要原材料按使用量从高到低是肉、植物油、醋、辣椒粉、盐、香辛料。炒制完毕后,下层是半固体的酱类,上次是油类。酱类和油类分开包装,作为两种产品各自单独售卖,并且在食用时完全不需要将这两种配合食用。这个油类产品的配料表该怎么标呢?肉、辣椒粉等要不要标进去?1、不标。但是又确实用过2、标。但是油里面已经一点肉、辣椒粉也没有了谢谢大家赐教!
展开全部∨
3 回答 · 2 关注
共3个回答
四叶草*^_^*,食品添加剂检验项目负责人
2019-05-19回答
一点没有不可能吧,毕竟都在一起煮过啊
3
0
浮现你被软禁的红,渠道销售经理
2019-05-19回答
就是说你能保证你的上层油里面没有肉的浸出物?
1
0
翻过的亲切,采购专员
2019-05-19回答
可以理解2个产品,一起在同一工序工艺中加工生产的采用肉、植物油、醋、辣椒粉、盐、香辛料。炒制结束后相当于简单过滤下液体类单独包装出售固体类(含有少量液体),另单独包装出售理解:应该是产品配料一样的,顺序应该变化下,营养成分表也应不一样(只有检测了)
3
0
相关问题
2760问题:油炸膨化食品能用TBHQ吗?
6个回答
GB17401-2014《膨化食品》实施后,膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》(未作废)吗?
12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗?
4个回答
氨和膨化食品有什么联系?
2个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品
6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示