瓶贴上一定要放条码么？

不单卖可以的

可以，放在销售单位上即可。比如农夫山泉的550ml*12瓶的量贩装，只有外包塑料膜有条形码，单瓶没有。

条形码要放在销售包装上

在你的销售单元上都需要有条码。

条码什么时候成强制标示内容了？

在浙江省生产的预包装食品是强制要求放置条码的，有个地方条例规定的。