瓶装口服液长霉
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瓶装口服液长霉
铝盖,硅胶垫,玻璃瓶装口服液,110度20分钟湿热灭菌,ph7.15月份生产的,10月份发现长霉,对长霉的口服液真空检漏,密封完好同种产品:0515批29%长霉0516批1%长霉7月份生产的还好9月份生产的也没有大家帮忙分析一下!
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3 回答 · 3 关注
共3个回答
万古长青,食品研发专员
2019-05-19回答
是不是包材受污染了?灭菌也完全没有安标准来操作?
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一壶温酒,品管部稽核专员
2019-05-19回答
谢谢回复,我也觉得是灭菌不彻底造成的,但又找不到证据我们的灭菌柜是自动控制的,有温度时间的记录,达到了设定的温度和时间;另外:我说的这4批产品是同一种产品,配方,原料都一样
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冷暖自知,生产总监
2019-05-19回答
1、主要查看灭菌曲线,不知你们的灭菌柜是否有自动曲线,看一下是否真的达到灭菌时间和温度;2、口服液内容物在5月份与其它月份不同,有哪些改变
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