其他酒生产中浸泡罐是什么材质的

传统都是用陶瓷罐。

大缸比较传统

传统陈酿用各种规格的陶缸。缸口最后用泥封。我见过的分批次是在缸上挂信息牌写明酒种 入缸日期，容积，酒精度等。现在也可以用不锈钢储罐，也是一样简单的就是挂信息牌，也可以信息化。