请调香高手进
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请调香高手进

最近开发了个香芋香精，由于这方面的资料缺少，以二甲二硫醚和3-甲硫基丙醇做主香剂，但调出来的香精感觉怪怪的，更像麦子多一点，请问香芋的特征香料是哪几种？另请教红糖香精的主要原料是什么？谢谢。 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
腐朽旳嗜好，食品检测员 2019-05-20回答
甲基甲流基吡嗪，关键的吡嗪原料红糖可用 突厥同，菊句同，糖内脂等原料进行开发
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飞扬，食品研发管理 2019-05-20回答
呵呵，我自己调的香芋香精也不是太好，所以真不知给你什么意见好，希望有其他人看到给你一些提示吧。
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