请教高手，卤出来的成
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请教高手，卤出来的成菜如何调香

请教高手，卤出来的成菜如何调香，比如说武汉鸭脖子，就有点香得不正常了，它那么香是如何调出来的，如果是单纯是用卤水的话，我想是是不可能的。所以请教各位前辈，有的卤菜是不是加了上些化学药品？是高倍香精吗？还是中药材后面增香的？谢谢大家 展开全部∨ 0 回答 ·  4 关注
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