请教各位，水解胶蛋白
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请教各位，水解胶蛋白可以用在食品中，有依据吗？

如题，如果有依据，依据是什么？谢谢! 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
星期八，食品检测工程师 2019-05-21回答
谢谢楼上提供的信息，非常有用。
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二源一次方程！，食品化验员 2019-05-21回答
但是我没有找到相关的法规呢？楼上能给我提供一下吗？谢谢
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