请教各位你们的产品口
首页 > 问题列表 > 详情

请教各位你们的产品口味品评是怎么操作的?

目前遇到一个难题,公司产品(速溶豆粉类)口味被投诉有生味、不够香,领导让调查原因。研发独创一个口感检验方式要求供方按照GB12311里的三点检验,按0.5%的置信度,10人进行对每批次产品进行成品检验,标样由我们确定,现遇到的问题是供方按照这个检验方法执行后,发出的成品还是被投诉生味,但是品评结果合格,现领导让我到代工厂查找并分析原因,请教各位该如何进行下去,你们的产品口味如何保证的? 展开全部∨ 0 回答 ·  1 关注
共0个回答
相关问题
2760问题:油炸膨化食品能用TBHQ吗? 6个回答
GB17401-2014《膨化食品》实施后,膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》(未作废)吗? 12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗? 4个回答
氨和膨化食品有什么联系? 2个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点? 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗? 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识? 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么? 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些? 1个回答
 
关注问题 写回答