请教各位你们的产品口
请教各位你们的产品口味品评是怎么操作的?
目前遇到一个难题,公司产品(速溶豆粉类)口味被投诉有生味、不够香,领导让调查原因。研发独创一个口感检验方式要求供方按照GB12311里的三点检验,按0.5%的置信度,10人进行对每批次产品进行成品检验,标样由我们确定,现遇到的问题是供方按照这个检验方法执行后,发出的成品还是被投诉生味,但是品评结果合格,现领导让我到代工厂查找并分析原因,请教各位该如何进行下去,你们的产品口味如何保证的?
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