请教一下各位专家，关
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请教一下各位专家，关于泡打粉如何标示的问题？

我司生产的食品里有用到复合食品添加剂泡打粉，这个泡打粉的详细配料：食用玉米淀粉，碳酸氢钠，焦磷酸二氢二钠（30%），磷酸氢钙（5%），磷酸二氢钙（5%）。请教一下各位专家，在配料表中我们应标示哪些？ 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
千寻，食品研发工程师 2019-05-21回答
好歹没有全把配料的比例标示了。。
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雨在唱歌，农产食品检测服务销售工程师 2019-05-21回答
按照要求都应该标示出来
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