请教一下体系的范围到底该怎么界定?
接触过很多公司的ISO:22000体系,有些公司的体系内包含很多文件,有些就只包含一些很表面的文件,而这两种都能通过体系审核,那么食品安全管理体系到底需要包含哪些文件呢?是不是只要与食品安全管理相关的文件都可以纳入这个体系的范围之内?如果公司没有GMP/SSOP/PRP这些文件,可以直接建立ISO:22000吗?ISO:22000中的HACCP与单独的HACCP体系有哪些区别?请大神指教,谢谢! 展开全部∨ 1 回答 · 2 关注共1个回答
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