请问大家，食品企业在做抽样检查时 如何抽样才能具有代 ...

在流水线上,一般采用随机法,按此批量抽样比例计算抽样量,间隔一定的时间或数量抽取一个样。在成品库，每一堆或每50或100间隔取一个样。一个堆上，从四角取四个，中心取一个。

是的，最常用的是随机抽样

随机取样。