请问老婆饼做好以后不
首页 > 问题列表 > 详情
其他食品

请问老婆饼做好以后不回软如何解决？

请问老婆饼做好以后，其他都挺好的，但是不回软，密封1-2天都不回软。如何解决？ 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
剑魄琴心，食品安全员 2019-05-21回答
用的什么起酥油？烫面程度怎么样？直接影响回软效果。
  2 0
冷暖，采购主管 2019-05-21回答
使用的麦芽糖浆么？白糖的话会很硬
  6 0
相关问题
2760问题：油炸膨化食品能用TBHQ吗？ 6个回答
GB17401-2014《膨化食品》实施后，膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》（未作废）吗？ 12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗？ 4个回答
氨和膨化食品有什么联系？ 2个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答