请问工艺变更或改进是否要在食药监局备案？
请问各位 食品生产企业 工艺变更或改进是否要重新去食药监局备案？后续是否还要对现场进行勘察？公司研发部想对工艺调整，调整的是加工流程中的具体参数，加工步骤不变，与报审的时候相同，这种情况算不算工艺变更，需不需要去食药监备案？如果公司希望针对 夏、冬两季设立两套工艺标准，加工步骤与报审相同，原料不变，加工中具体参数变化、配方比例变化，这两套工艺是否需要都进行备案？关于这种情况，希望大家给予指导，谢谢！ 展开全部∨ 1 回答 · 5 关注共1个回答
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