请问哪里有权威的原料危害分析单？按照原料分类做

按生产许可分类范围肯定是太大了，其实原辅料分析还要结合成品的限量要求，原料的生产工艺，以及你自己的实际控制措施，多方面进行分析的，个人觉得这东西是用在不同的产品、不同的工艺中，风险等级是不一样的

你说的是HACCP里的危害分析吧。根据你们申请的生产许可申请的产品，产品需要的每一种原辅材料，每一道制程都要进行物理、生物、化学三方面的危害分析。

我有参考资料，单是还没弄明白这个回复帖子怎么发附件