请问一下，熟制品滴微生物指标？

第一次被加金币，高兴ING

你先查2726找到与你的产品相对应的品种，然后查找相关的标准。SB/T10279,20711,23586,23496，或者查下种类，肉干、灌肠、火腿、酱卤呀，看下，不同的种类指标不一样。

2726，05版本的，菌落《80000，大肠菌群《150

4789不是微检方法吗？

多在大弟子的版块灌水，大弟子是很慷慨的。

上网查就有啦，网上有很多你要的标准

也可以参照4789的啊

对对，俺弄错拉