求鉴定 水解植物蛋白
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求鉴定 水解植物蛋白

网购了一包 水解植物蛋白 上海爱普HVP打开后呈深褐色粉末 溶解后 如酱油一般 且有一股 酱油的味道 不知道是否 正品 又或是本身就应该这个样子 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
夏至流年，食品区域经理 2019-05-23回答
HVP是这样的，作为调味料使用的，一般为酸水解。还有一种水解植物蛋白是酶水解的，没有调味功能，但是营养功能性好。
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迷路的男人，生产副总经理 2019-05-23回答
是这个样子的，HVP有液态也有粉末，
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千年老妖i，高级销售工程师 2019-05-23回答
和我之前遇见过的颜色类似
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