求糖尿病人可以食用的糖类
应客户要求准备开发一款糖尿病人可以饮用的甜味饮料不使用甜味剂（食品添加剂），产品PH值3.6-4，请论坛朋友推荐可以作为配料使用的糖类产品，谢谢啦！ 6 回答 · 2 关注共6个回答
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难度比较大了。不要添加剂，还不能参与代谢的，真心不好找。
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甜菊糖，罗汉果甙，海藻糖都可以的
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果糖好像是可以的。
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纯天然果蔬粉 多应用于 婴幼儿 老人产品 可以试试
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罗汉果苷。另外甘草提取物不知道可不可以。如果不要添加剂，那就从提取物中找。
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从提取物中寻找这类的糖，也比较困难吧！看看一些微生物提取糖吧！
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