求食品交叉污染方面的
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求食品交叉污染方面的理论知识

谁能提供关于食品交叉污染的产生、原因、控制、分析方面等基础知识方面的素材、教材和理论基础啊谢谢大家帮忙了!! 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
给点线索也可以呵呵 推荐下有什么书籍也行谢谢了
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这个牵扯的方面太多了,你去书店找找看,有专门的书籍在介绍。要不就去商检问问看。
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