求助,有谁知道水磨切
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
其他食品
求助,有谁知道水磨切片年糕里面的隔膜是什么材料吗
小弟是今年刚开始做水磨切片年糕的,水磨年糕切成片后我用保鲜膜把它们分层隔开,然后放进真空袋里包装好,用沸水杀菌消毒。冷却后打开包装,因为保鲜膜太薄,保鲜膜和年糕片粘连在一起了,实验失败了。我看宁波的切片年糕它们的隔膜不是保鲜膜的,比较厚,摸起来有清脆的声音,不知道是什么材料,在什么地方能够买到。希望知道 的能帮助我一下,万分感谢
展开全部∨
4 回答 · 2 关注
共4个回答
改造人汽水侠三号,食品检测主管
2019-05-23回答
保鲜膜主要是pe材质的,有那种食品级的pp(聚丙烯)材质得复合膜,你找生产塑料包装的生产厂家,去厂里看样品 像opp/cpp的膜,如果2层厚度不够你买3,层4层的做膜的都有规格得 你要多厚就能有多厚的,他们能精确到μm而且不会像保鲜膜那样有粘性
7
0
落淚的戲子,食品检测技术支持经理
2019-05-23回答
小弟是今年刚开始做水磨切片年糕的,水磨年糕切成片后我用保鲜膜把它们分层隔开,然后放进真空袋里包装好,用沸水杀菌消毒。冷却后打开包装,因为保鲜膜太薄,保鲜膜和年糕片粘连在一起了,实验失败了。我看宁波的切片年糕它们的隔膜不是保鲜膜的,比较厚,摸起来有清脆的声音,不知道是什么材料,在什么地方能够买到。希望知道 的能帮助我一下,
5
0
断肠水,食品生产厂长
2019-05-23回答
我把塑料膜给人家看过了,说是聚丙,但是不一定的。这个东西现在的材料是挺复杂的,他也不是百分百肯定。我希望知道或者用过的朋友能告诉我一下。因为是直接接触食品的,还要经过高温的,不是百分百能用的我也不敢乱用
4
0
飞扬,食品研发管理
2019-05-23回答
把宁波的塑料膜拿给塑料包装厂家技术人员看看
6
0
相关问题
2760问题:油炸膨化食品能用TBHQ吗?
6个回答
GB17401-2014《膨化食品》实施后,膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》(未作废)吗?
12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗?
4个回答
氨和膨化食品有什么联系?
2个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品
6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示