求助，生产来料当天来料当天生产的情况怎样验收

这个在你们体系文件里面应该是有规定的，你认真看看

既然是常规产品，肯定是经常进货，为啥不提前来货呢？新鲜产品，不能久放啊

就继续检测有没有问题，如果检测有问题，下批次到货就不给放行呗。最好，让采购提前到料检验合格后才能使用。或者，检验合格后才进行使用，没有检验结果不给使用。弄一次、两次他们都不敢这样子来料了。

先感官上评定。工艺过程有减菌的措施应该就可以了。

结果作为监控措施 对过程卫生的控制硬件和软件都要严格要求