求助。汤汁问题
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求助。汤汁问题
想调出肠粉,白切鸡,用的汤汁吃过后在口里有回香味道的。问题来了?用什么添加剂或调料能做到。谢谢
3 回答 · 1 关注
共3个回答
任凴時閒染白我的發,淘宝运营专员
2019-05-23回答
是有规模的生产线?还是店铺经营,店铺建议不用添加这些咯
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卖梦旅人,食品检验员
2019-05-23回答
喷雾干燥的纯鸡粉,或者是热反应浓汤型的鸡膏,别用鸡精
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特别の人,食品实验室经理
2019-05-23回答
不管用什么,切勿使用化学合成添加剂。
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