求助：帮忙分析一下P
首页 > 问题列表 > 详情
其他食品

求助：帮忙分析一下PH值变化的原因？

我生产一种植物饮料，植物提取原液在灌装前的PH值是5.4，在灌装灭菌（115摄氏度，30分钟）后，检测PH为5.2，我把原液用压力锅煮沸，测试PH值前后无变化，是什么原因？ 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
我的第七感，食品研发工程师 2019-05-23回答
0.2有时候就是误差
  3 0
曲未终人已散，食品工程师 2019-05-23回答
这种变化很大么10-5.4和10-5.2结果几乎相同把。
  1 0
孤单的温柔，食品检测销售工程师 2019-05-23回答
灌装过程中水分蒸发啦？
  10 0
相关问题
2760问题：油炸膨化食品能用TBHQ吗？ 6个回答
GB17401-2014《膨化食品》实施后，膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》（未作废）吗？ 12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗？ 4个回答
氨和膨化食品有什么联系？ 2个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答