求助这配方的液态复合
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求助这配方的液态复合调味料的生产工艺技术。

黄焖鸡酱料 大家帮忙看一下(从多往少):海天耗油 味达美 海鲜酱 甜面酱 红烧酱汁 鸡精 盐 糖 淀粉 料酒 乙基麦芽酚 鲜味王 香辛料(十几种香辛料妍成粉),搅拌在一起的液态复合调味料,求生产工艺。(自己搅拌的只能好了放冰箱,时间长了就变味) 展开全部∨ 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
可以杀菌,这个问题可能就解决了。当然根据无聊状态,还有其他的办法。
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1、加热,需要考虑某些成分的耐热程度,成分挥发2、微波3、辐照
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