如果配料中两种相近成
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如果配料中两种相近成分A和B,那品名只写B可以吗?

例如某款饼干中可可脂和代可可脂都出现在配料表里,两种成分相近,但代可可脂排在可可脂的前面,品名叫可可脂饼干,这种叫法是不是违反了GB7718规定? 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
直接叫可可饼干行吗?
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楼上都跑题了LZ说的是品名的标注,不是配料表的标注目前来说只要配料里有(不管量多少),都可以出于反映食品真实属性需要在品名里面体现。。。
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