如何鉴定氢氧化钠
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如何鉴定氢氧化钠
今有一复配添加剂,主要成分是磷酸盐,比如三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠,但实际测其PH(1%水溶液)时,应是在12-13(PH试纸测),并且口尝舌尖有灼烧感,已经排除含有小苏打和碳酸钠的可能,初步怀疑有氢氧化钠。那么,请问:如何证实含有氢氧化钠,且如何测出其组分?
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5 回答 · 4 关注
共5个回答
请内心温暖,食品检测销售人员
2019-05-25回答
氢氧化钠颗粒不一样,放在外面会迅速吸潮变大,你拿标准的氢氧化钠对比
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天道酬勤,农产食品检测销售工程师
2019-05-25回答
有灼烧感的可不单单是氢氧化钠,这个依据不充分
8
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中国合伙人,农产食品检测销售工程师
2019-05-25回答
有灼烧感的话需要去实验室上机测了
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゜若有似无的小矜持。,产品专员
2019-05-25回答
氢氧化钠是制备磷酸盐的原料之一,反应程度和纯度是磷酸盐质量的重要指标,PH值偏离于常规说明会含有万分计的氢氧化钠存在,普通的方法很难鉴定具体含量。
3
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晴天 @LWH,食品检测销售工程师
2019-05-25回答
磷酸盐直接用口品尝,没有灼烧感才是假的吧。
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