如何建立一套完整的质
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如何建立一套完整的质检系统

:)我现在在一家分装炒货、蜜饯类产品的公司工作,公司要求建立一套属于我们自己的质检系统,由于缺乏这方面的]独立操作操作经验,还请各位大虾提供宝贵意见 4 回答 ·  5 关注
共4个回答
问题是怎么找啊,我现在在这里整天面对着一个空架子,面对一个可有可无的部门,根本就不知道应该做什么呢
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包括进料、生产过程、半成品和成品检验、出厂检验等。
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可以翻阅下相关的国家标准,对产品质量进行检验,同时与熟悉工艺流程的人一起探讨生产过程中的关键控制点,设置相应的关键限值,然后安排专人对其进行监控,目前就想到这么多了
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主要是采购和生产卫生控制
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