如何控制生产环境中的微生物

加工环境，外包装材料，人员卫生等都有可能是引入微生物的因素，但是酵母菌这个有点难理解

环境卫生要清洁干净，机器设备使用前后要进行彻底的清洁消毒，控制好员工卫生，尤其是员工手的清洁卫生。

酒精一般都使用75%的浓度，在进行设备消毒时，酒精挥发，但会残留部分水分，水分如果没有挥发干净就有可能滋生微生物。但酵母菌怎么出来的，不明白了。

生产车间环境可以用空气净化器来进行净化及杀灭空气中的微生物。

运输车辆，周围环境

用动态的臭氧发生器对生产环境进行消毒，客户检出酵母菌了，你们应该在出厂时自己做一下，看是生产过程中产生的，还是在运输过程中产生的。

什么包装材料？测出酵母菌，这有点无法理解。

问题可能就出现在你的消毒酒精上面只是可能实际上我也遇到过这样的情况在酒精里面浸泡的纱布检测出大量的微生物最后酒精不是消毒的，而是污染源