色素赤106是什么色
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色素赤106是什么色素
前段时间看到一个日本的产品,是以白砂糖为主要原料,配上鳕鱼肉松。颜色有点粉红色。配料表是日文的,色素写着"赤106",不知道到底是什么色素。4月1日上海添加剂展问了很多厂家,说是复配出来的。有没有朋友知道这个到底是什么色素!!
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3 回答 · 3 关注
共3个回答
摇摆摇摆,食品检测工程师
2019-05-27回答
应该是比较接近苋菜红的一种色素,但是颜色比苋菜红要重
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我没时间,饲料添加剂销售
2019-05-27回答
前段时间看到一个日本的产品,是以白砂糖为主要原料,配上鳕鱼肉松。颜色有点粉红色。配料表是日文的,色素写着""赤106"",不知道到底是什么色素。4月1日上海添加剂展问了很多厂家,说是复配出来的。有没有朋友知道这个到底是什么色素!!
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酒贫断肠水,食品生产技术经理
2019-05-27回答
这个粉红色,大概就是R106和柠檬黄、日落黄调出来的
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