沙拉过氧化值的测定
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
其他食品
沙拉过氧化值的测定
我在做沙拉的过氧化值的时候，加入淀粉指示剂后不变蓝色，请问是怎么回事，空白变蓝了。沙拉也经过预处理了。
0 回答 · 1 关注
共0个回答
相关问题
2760问题：油炸膨化食品能用TBHQ吗？
6个回答
GB17401-2014《膨化食品》实施后，膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》（未作废）吗？
12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗？
4个回答
氨和膨化食品有什么联系？
2个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品
6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示
