色素的使用问题
最近要开发一个产品，需要一种亮黄色的食用色素（颜色跟蛋黄的很相似），这种色素要求是水溶性的粉状。我尝试了一些色素，如柠檬黄，它的颜色不够亮黄；日落黄颜色有些偏红。请色素使用的高人指点一下，不胜感激！期待中。。。。。。 5 回答 · 5 关注共5个回答
-
用红曲红调一下,有橙色,黄色的色调.比如江门科隆这个厂家的
-
你能不能将色素混合在一起使用呢？
-
调配色素的时候还要注意该产品是否允许使用添加改种色素，比如，柠檬黄色素，有好多产品都是不允许添加的。
-
用点水溶性辣椒红试试看,
-
用水溶姜黄和叶黄素试试. 你先配好1%的水溶液, 用刻度吸管分别从两个1%的溶液中抽取色素进行调配.
相关问题
编辑推荐
