生产投错料,现场品保
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生产投错料,现场品保没发现,品保被认为是第一责任人?
老板的认知是,生产都是粗人,只能负责简单机械的工作,工艺上的事情要品保来监督,投料前由品保和配料人清点原料,投料的人点料的动作是否执行还要看品保是否在场,这样的情况下,投错料,认定品保的主要责任,各位大牛怎么看,这种状况可有什么良策。
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5 回答 · 5 关注
共5个回答
柠檬与薄荷,食品原料销售助理
2019-05-28回答
这跟一样认定。国内很多公司会这么定位,品管跟万能消防队似的,啥锅都背,啥火都救。经理恨不得每个事后面都一个品管跟着。定位完全错位。更有甚者,提出服务意识,直接打到第三产业里了
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我信一次,我心已死ˉ,食品销售运营
2019-05-28回答
“投料的人点料的动作是否执行还要看品保是否在场”——有品管在场才能投料?! 品管只能是现场随机抽查,做不到每个岗位定点查看的;巡查时候只走过程,任何异常发现不到,那至少同等责任,另外需要考虑这个人是否适合做品管了。但巡查后出现的问题,再次巡查时候发现了,那最高不高于30%责任,此人可以栽培、甚至免责的。
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卖梦旅人,食品检验员
2019-05-28回答
肯定是生产的责任了。
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文芷文艺范,食品项目销售工程师
2019-05-28回答
我觉得看你们公司品保的工作流程是怎么样的?是定岗?还是怎么样?反正我以前呆过的公司,整个公司10个品保,60多个车间,如果出了这问题,谁敢说品保是第一责任人!!?车间所发生的问题都不会问责品保人员,除非是重大质量事故或批量投诉 。
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倾城月光﹋淡如水,宠物食品商务
2019-05-28回答
最终发现了投料缺失的人是谁?如果是品管发现的,品管就不是责任人,如果是别人发现的,那么品管确实是第一责任人,但是投料人与品管要同等考核
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