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生产过程产生的水的回收使用问题
各位大侠: 我司使用的原水是自来水,在生产过程中会产生大量的洗涤分离水(是洗涤分离半成品的水,不是设备清洗消毒水),该水本身肯定是不符合5749中的要求,主要是颜色、总菌、大肠不符合,但使用前有灭菌处理可以达到无菌,同时该水的颜色不影响我司终产品的品质。请问我们用该回收水符合法规要求吗?特别是14881的要求?是否还有其他法规对生产过程用水有规定的?盼各位回复,对于有建设性回复的有重赏!!!
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5 回答 · 1 关注
共5个回答
假洒脱,食品研发工程师
2019-05-28回答
直接接触产品的水应该要符合生活饮用水的要求。
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寂静城,市场推广经理
2019-05-28回答
希望专家给出意见!!!
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甘于平凡,业务员
2019-05-28回答
使用该水对产品品质应该影响不大,主要考虑是否符合法规方面的内容!
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谱写爱,食品检验员
2019-05-28回答
不了解你的工艺怎么和你沟通呢,
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打碎面具,食品检验员
2019-05-28回答
水是做发酵用的培养基用水
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