生抽该怎样调制

酱油的国标上是没有生抽和老抽之分的，他们都是用发酵的原油调配出来的。生抽色泽比较淡，老抽加了好多的焦糖色素。

发酵再好的酱油也达不到生抽的鲜度，所以其肯定加入了。