生产报表的时间问题
新到一食品厂，看该厂原先的生产记录，如蒸煮记录要求每小时记录一次，那么这个每小时一定不能超过1小时吗？如下：9：009：5810：5711：5712：55我以前的厂对这个倒没怎么要求，只要时间接近1小时就可以，如：9：0010：0011：0512：1013：05请有接触过或听过审核老师说过的帮忙说下。 展开全部∨ 5 回答 · 1 关注共5个回答
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呵呵，这些都是应付检查的，国外的自动化程度高，已经不用手填写了，，，，
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的确不可能每次都那么准的，精确到分。。一般整分如05 10 15会比较好。。
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我们这一班记录固定一个整点或半点，至于实际操作看你自己
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实际记录时间可能做不到刚好一个小时那么准确，但审核老师如果要找问题这也可以算一个问题。
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在相关的标准、规范、操作文件中规定误差范围，譬如：每小时（±10min）记录一次。
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