生产用周转箱及篓筐
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生产用周转箱及篓筐

我公司属是小型食品加工厂，从我来时就发现做肉制品使用的周转箱不分类，比如：做带鱼、做猪肉生的熟的都用这一些周转箱。虽然每天也会清洗消毒，但是可能有些细菌是消毒消不掉的，它主要是哪些细菌呢？我想请高人帮我分析彻底一些，好更有说服力说服领导！谢谢了！ 展开全部∨ 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
迷路的男人，生产副总经理 2019-05-28回答
生熟是应当分的，否则会交叉污染！
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旺旺仙贝，产品经理 2019-05-28回答
最好用颜色区分，生熟食品分类
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