什么叫掺杂？

有没有大神可以拿出具体的可以给掺杂下个定义？到底什么叫掺杂？我最近排查我们公司销售的产品，发现一个命名为牛筋的产品，配料里除了牛筋，还有猪皮，我觉得这就是掺杂，联系了供应商，对方给出了一份他们当地市场监督局的证明，证明标签没有问题，我这就凌乱了，加了猪皮不算掺杂吗？之前不是命名为牛肉，配料中出现猪肉就是掺杂了，这两个有什么区别呢？为什么市场监督局给出了这份证明，现在搞得我都不知道要不要召回产品展开全部∨ 1 回答 · 5 关注

有尸必有我，食品检测工程师 2019-05-28回答

很难说了，加量多少算掺假？还是只是加低价的算？

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