生鲜水饺的未来会怎么样

现包现卖的话，人多的话顾得过来吗

农贸市场啊，感觉不容易做，我家附近的那个大市场，里头只有一家做的

中央厨房不懂但农贸市场还是经常去的，开放地，灰尘多，人员复杂，你觉得质量可保障吗？

我这边农贸市场做现卖馄饨的人很多，没看到馄饨上有灰尘，没觉得不干净，质量差，位置选好就行。