什么胶体复合可以产生
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什么胶体复合可以产生高破裂强度的胶体?
有没有如何增加胶体破裂强度的前辈或高手指点一下。。?
3 回答 · 1 关注
共3个回答
仍去寻酒,食品操作工
2019-05-28回答
看你的用途了,这类胶体太多了,琼脂你试试
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谱写爱,食品检验员
2019-05-28回答
胶体要求类似1%的黄原胶的强度.无异味..大多数交替到了这个浓度..都难免有异味... 琼脂应该有吧?
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徐,食品检测事业部负责人
2019-05-28回答
或者可以这么说吗? 1.如何增强胶体的内聚力(不要凝胶,要有流动性的)。。。。2.要果冻那种放入口里,慢慢融化的流动性胶体。
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