食品出厂检验执行情况

一般稍大规模的企业都会每批检验，问题是有些项目会滞后出厂时间，如鲜牛奶的微生物检验，一般产品在外已销售一两天了，检验结果才能出来。

批检是针对长保产品可以做到,但对于短保产品就不行了,如糕点\豆腐等,所以说质检局搞的细则要求批检,还规定检验项目,如菌落\大肠菌群,难道不知道24和48小时才会有结果吗,所以说企业如果检也检不起来呀.等检出结果来时怕是产品都要坏了,还销售给谁呀

安全指标批批检验，好像没有哪个公司能做到吧。

天下的企业一个样，说的多，做的少，掩盗铃也。没办法

批批检验说的容易，做起来难 ，谁也想做到那样，但做到的很少。 除非特殊行业[ ]

批批抽查理化、微生物指标吗？还是感官、净重量？

嗯,大公司一般都会批批检的,小公司不检是正常的