食品的鉴定

建议将组织部门改为品质管理科，这样不是更方便QA参加产品的品尝了吗？同时品尝周期、数量好象偏少了一点，如果一周才2~3个样品，根本不能控制产品感官质量的。

是不是每一批次都要做呢?/

谢谢版主,已制定出,请帮审阅[ ]

谢谢版主建议,我有考虑过由品质科组织,但是车间会有很大意见,由生产组织,QA监督,车间会很乐意.关于品尝周期、数量的设定时,在生产厂长审核时，更关注了产品的预防和经济。生产、QA全由生产厂长负责。

建议每批次都做，这样对产品质量控制有好处。

还有一点就必须按照制度执行，否则全假了！