食品分类系统、风险评估为导向
各位大侠，我想建立一个以食品安全风险评估为导向，包含食物名称、原料/加工食品分类、加工方式、包装材料等重要食品安全相关分类信息的食品分类系统。初步想法，食品分为两大类：未加工食品和加工食品，其中加工食品的分类可参照2760添加剂里的食品分类来做，或者食品分为动物食品、植物食品两大类，在此，想请教大家两个问题1、大家觉得食品可以从大面上分为哪几类？2、GB 2760在使用时，分类哪些是不完善的 展开全部∨ 3 回答 · 4 关注共3个回答
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这是个高大上的活
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大工程啊！
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不是的，是个课题有没有好的建议啊
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