食品企业的质量部必须是独立的吗？

很难说，看是什么样的企业，管理制度不同，工作分配不一样。但总体来讲，没有绝对的独立。

职能是独立的，部门称什么不重要的；

应该是相对独立吧，处理质量问题必然和生产会产生一定的冲突，起码是要和生产分开

一般不与生产部门合并，有属于企业管理部的，能独立行使职责即可，人力配备齐全，同时担负其他监督考核职责也未尝不可。

不独立就是附属机构

应该是独立的吧

能和安全生产管理部合并在一起，一起叫 食品安全部 了