食品微生物控制车间的操作手册！

我们车间是要求对微生物控制的！我想要一些控制手册！关于衣服怎么样消毒处理，多久处理一次，工人怎样消毒的问题！还有车间多久进行一次整洁等等的方面！大侠了！！